« La Récolte » a volé mon idée ! (PARIS)

(Temps de lecture : 56 secondes)

Lorsque un, puis deux, puis trois amis m’envoient un lien vers le même reportage en précisant  « il faut que tu regardes, ça m’a fait penser à ton projet », j’avoue que je jongle entre 70% de panique et 30% de curiosité.

Direction le replay de TeleMatin pour découvrir un joli reportage sur La Récolte, une petite supérette de quartier à Paris fondée par un jeune entrepreneur Matthieu Mulliez, qui propose :

  • Une sélection de produits bios et saisonniers
  • Une promesse simple : livraison en direct des producteurs
  • Une micro cuisine centrale pour transformer les produits perdus en plats à emporter
Reportage TeleMatin 12/11/2015 - La Récolte
Reportage TeleMatin 12/11/2015 – La Récolte

S’en est suivi un dialogue avec moi-même, en 4 étapes :

1/ L’envieux :  « M****, ils l’ont fait avant moi, ils ont un coup d’avance ! »

2/ Le râgeux : « Y’a forcément des failles dans leur concept, il faut que j’aille voir ça rapidement ! »

3/ La méthode coué : « En même temps, le concept sur lequel je bosse est bien plus large que ça »

(Puis j’ai résonné mon égo)

4/ Le retour à l’optimisme : « En même temps c’est une très bonne chose : puisque ça marche, c’est que le créneau est porteur ! »

Et c’est là que débarque LE CHIFFRE CLEFS : les français font 72% de leurs courses en Grandes Surfaces (Source INSEE – Le Figaro 12 Dec 2014) .

COUCOU C’EST LE MINI- SONDAGE DE LA SEMAINE 🙂 :



Tant que ces concepts qui remettent le produit et le producteur au coeur de notre consommation ne seront pas devenus + nombreux que les grandes surfaces, il faudra continuer à oeuvrer dans le développement de nouveaux lieux de consommation. Il y a donc encore un peu de marge avant d’arriver à saturation.

La Recolte produits de saison

Amis parisiens, je vous encourage donc à y faire vos courses, à y consommer un de leurs excellents plats du jour, et évidemment à me dire comment d’après vous on peut faire ENCORE MIEUX ?

Adresse La Recolte
Ça se passe au 18 boulevard des Batignolles 75017 Paris.

Hugo

2861 raisons de lancer « Mon Super Idéal »

Je m’appelle Hugo CAFFAREL, j’ai 27 ans, et j’ai été élu lauréat du Concours de pitch organisé par Les Echos et le Moovjee, où j’ai présenté mon projet de création d’entreprise un peu fou mais très sérieux : celui de dépoussiérer le concept de supermarché pour l’adapter aux modes de consommation des nouvelles générations.

Concours Les Echos
Pour ceux qui ont suivi cette campagne de votes qui m’a envoyé en finale de ce concours, on est d’accord : c’était FOU !

500 partages sur les réseaux sociaux, 2861 votes sur la plateforme, et une 100aine de messages privés qui démontrent que nous attendons tous une alternative à la grande distribution.

Soutien Supermarché responsable ludique et connecté

Le constat est CLAIR

NOUS, jeunes consommateurs actifs, urbains, modernes, souhaitons trouver du sens et du plaisir en faisant nos courses.

Les acteurs de cette nouvelle consommation sont déjà nombreux, les concepts innovants pleuvent dans vos journaux, sur votre newsfeed, dans votre timeline. Il est temps de les mettre en lumière.

C’est ainsi que le blog Mon Super Idéal est né. Pour imaginer ensemble le « Supermarché du futur », celui qui sera à la fois vertueux, responsable et convivial du sol au plafond. Il n’existe pas encore, mais nous allons le créer ensemble.

Comment ?

En s’inspirant de toutes les belles initiatives qui apparaissent aux 4 coins de la France, de l’Europe, du Monde pour révolutionner notre consommation alimentaire.

Pour ce blog, je publierai des articles, des interviews, des reportages photos et des vidéos pour mettre en avant les magasins, les start-ups, les organismes, les concept-stores et les idées géniales qui contribuent à rendre notre consommation plus responsable et plus conviviale, dans un seul but : que la corvée des courses alimentaires deviennent un plaisir & une fierté.

Vous connaissez une personne ou un lieu qui révolutionne votre façon de faire vos courses ?

N’hésitez pas à m’en parler : hugo.caffarel@gmail.com .